works-01-wagashi

- Client
- 老舗和菓子店
- Field
- 食品・小売
- Scope
- ブランドリニューアル+SNS運用
Challenge ― 課題
確かな味と歴史を持ちながら、主な客層は高齢化。若い世代には、店の存在すら知られていませんでした。当たり前に続けてきた手仕事の価値が、うまく言葉になっていなかったのです。
Solution ― 施策
- 三代にわたる想いと製法を再取材し、ブランドストーリーを再言語化
- 季節の菓子を主役にしたビジュアルとECサイトを一新
- Instagramで“つくり手の手仕事”を毎週発信
Result ― 成果
echoの伴走によって、埋もれていた魅力が生活者に届き、次の一手につながる成果が生まれました。
240%
EC売上 前年比
3.4万
SNSフォロワー
2.2倍
新規来店